RESTAURANTE MARMITACO, Artículo en la revista ON

Este artículo apareció el pasado 15 de enero en la revista ON. Es consecuencia de la visita de Mikel Zeberio. El artículo está en la página 42-43. Espero que os guste.


issuu.com/noticiasdenavarra/docs/on150111

REVISTA ELLE: Especial San Valentín

En la revista Elle han hecho un especial y hacen una reseña sobre restaurante MarmitaCo. Cuando salga el enlace os lo pongo. De momento solo tengo un PDF que no puedo subir. Desolé.

Merçi, Mikel

El otro día estuvo Mikel Zeberio (Grande entre los Grandes) comiendo unos pintxos, grata visita. Había coincidido con Mikel en algún concurso, o en algún congreso, pero nunca había venido a MarmitaCo. Mikel, que es de morro fino porque lleva años domándolo, es de esas personas que comparte sabiduría y experiencia, y encima con cachondeo. Así que momento agradable y para recordar siempre. Podeis leer sus observaciones en su facebook.

Merçi Mikel.

MENÚ NAVIDEÑO

Nos llamaron del periódico El Correo para que propusieramos un menú navideño. Aquí está el artículo. Me gustaría recordar que el coste del menú es comprándose cada uno la materia prima y REMANGANDOSE Y COCINANDO cada uno en su casita. Así que vamos, A COCINARRRR!!!!!! como diría King Africa.

Show Cooking con Gallina Blanca

El pasado 30 de Noviembre presentamos en Madrid las novedades de Gallina Blanca para este año y se díó comienzo a la temporada de sopas. Ha sido una experiencia superenriquecedora, hemos aprendido un montón sobre el mundo de la sopa, su consumo y lo demonizados que están a veces este tipo de productos cuando en realidad son totalmente naturales, (incluida la pastilla de avecrem). En cambio muchas veces no prestamos atención a otro tipo de productos que si son malisimos de la muerte y  que consumimos con total normalidad. En fín, coherencia Señores y Señoras.
Haz clic aquí para ver el vídeo
El blog Gallina Blanca » Josean Merino
Sinestesia Gastronómica: diciembre 2010
www.indisa.es/frontend/indisa/noticia.php?id_noticia...
www.origenonline.es/...y...josean-merino/1/2173.html
www.restaurantesmadrid.com/prensa/noticia.html?n=1722
titulo ?>- ( fecha - www.difusionjuridica.es - Bar & Restaurante
Show Cooking Gallina Blanca en La Sexta: Magia ...
Magia en la cocina - Josean Merino MarmitaCo - Josean Merino
www.restauracionnews.com/seccion/.../Tendencias-Culinarias/

Pintxos de altos vuelos.

Una de nuestras últimas acciones ha tenido lugar en el mes de noviembre a más de 30.000 pies de altura. Con motivo de la apertura de la conexión directa Bilbao-Milán, Gobierno Vasco y Vueling, confiaron en nosotros para la inauguración de esta nueva ruta con cuatro vuelos semanales.

Durante el trayecto, periodistas y viajeros, disfrutaron de nuestro show cooking, en el que pudieron preparar con sus propias manos y degustar, pintxos de alta cocina acompañados de una degustación de txakoli a cargo del enólogo Jose Ramón Calvo.

Una forma deliciosa de dar a conocer el nuevo servicio y diferenciarse de las sosas y precocinadas propuestas de la competencia.

Noticia en EL MUNDO.

Noticia en IREKIA.

Nota de prensa de GOBIERNO VASCO.

Noticia en EXPRESO.

Noticia en el blog de EDREAMS.

Noticia en ESTRATEGIA EMPRESARIAL.

Noticia en EL ECONOMISTA.

marmitaCo, top ten de los mejores pintxos de Euskadi 2010.

Sólo nuestro pintxo logró formar parte del top ten en el Concurso del Mejor Pintxo de Euskal Herria de entre todas las propuestas alavesas. Nuestro pastel de morcilla de Beasain con bizcocho de calabaza y huevas de naranja fue el encargado de defender tantas horas de trabajo.


Noticia en EL CORREO.